[Painkiller2k20]

Schau dir mal das Programm Voicemeter an. Das kann 5.1 Signale über HDMI senden.
Jedoch wirst du per optischem Kabel nie ein 5.1 Signal weitergeben können. Soweit ich weiss kann man nur Stereosignale - also 2.0 - per optischem Kabel wiedergeben.

Was genau meinst du mit AUX mit drei steckplätzen? Wenn du die verschiedenen Farben meinst (grün, schwarz, blau, orange), das sind eingänge für die verschiedenen Lautsprecherpaare (grün ist front, schwarz back usw.) damit wäre also ein 5.1 Eingang möglich, jedoch müsstest du dann für jeden Kanal ein AUX Kabel ziehen und ich weiss nicht wie das mit dem signal auf die Distanz ausschaut...